Come uno degli chef più rinomati al mondo, Wolfgang Puck ha ospitato diverse star e personaggi famosi nei suoi ristoranti. Con le molte persone che incontra ogni giorno – comuni o celebrità che siano – è difficile per lui nominare tutti, anche se si tratta di Ariana Grande.
In un discorso su TMZ Live lunedì, il famoso chef austriaco ha parlato delle celebrità che visitano i suoi ristoranti di Los Angeles. Puck ha la norma di andare ad ogni tavolo per dare qualche parola gentile, ma ammette di non conoscere tutti quelli con cui parla – anche se sono famosi.
Prendete Grande, per esempio. Quando la hitmaker di 7 rings ha cenato all’Hotel Bel-Air con il suo nuovo marito, Dalton Gomez, l’ha scambiata per una giovane studentessa. Nonostante questo, però, il momento esilarante ma carino si è concluso con un lieto fine.
Un’altra coppia famosa che ha apprezzato la cucina di Puck è stata quella composta da Ben Affleck e Jennifer Lopez. I due hanno cenato nel suo ristorante all’interno del Pendry Hotel a WeHo.
Il 71enne ristoratore sarà il soggetto del nuovo documentario Disney+, intitolato Wolfgang. Descriverà in dettaglio tutto quello che ha passato per arrivare in alto, dalla sua difficile educazione in Austria al successo negli Stati Uniti.
Il magnate dei ristoranti ha ottenuto molto nella vita. Prima che David Chang, Gordon Ramsay e persino il defunto Anthony Bourdain salissero alla ribalta, il suo nome era già affermato.
La cucina californiana potrebbe non essere mai al suo meglio senza Puck. Secondo Asia Tatler, lui è la forza trainante dello stile incentrato sugli ingredienti dei moderni ristoranti di alta cucina in tutti gli Stati Uniti.
Prima che i fan vedano la sua vita e le sue più grandi pietre miliari sul piccolo schermo venerdì, ecco i suoi più celebri successi nel business.
Nel 1981, Puck ha segnato la pubblicazione della sua prima incursione nel mondo dei media culinari con Wolfgang Puck’s Modern French Cooking for the American Kitchen. Dopo un anno, ha aperto il suo primo ristorante di punta, Spago.
Da Beverly Hills, Spago riceve ora consensi internazionali a West Hollywood. È riuscito senza sforzo a catturare le papille gustative di tutti, anche quelle delle celebrità della A-list.
Quindi, non stupitevi che nel 1995 Puck abbia iniziato il suo primo Governors Ball. Ospita continuamente la fiera annuale e ha celebrato il suo 25° anno in cui ha riempito la pancia delle celebrità di alto profilo con il più sontuoso dei cibi.
Mentre il suo successo continuava, ha finalmente stabilito la presenza internazionale di Wolfgang Puck Worldwide, Inc. nel 2000. Con il suo status di celebrità, Puck ha ora la sua Walk of Fame di Hollywood.